Dimecres, 10 de març de 2010 20:00 h
Ferran Adrià vol que Catalunya estigui a 'l'avantguarda mundial' en l'àmbit gastronòmic
Berlín (ACN).- El reconegut cuiner català Ferran Adrià ha dit que amb el nou projecte del restaurant 'El Bulli' vol col·laborar perquè Catalunya estigui 'a l'avantguarda mundial' de la gastronomia. 'Volem ajudar a que l'estat espanyol i Catalunya siguin l'avantguarda mundial. Això és molt important, i ser els primers en alguna cosa no és fàcil a nivell mundial. Des d'aquest 'think tank', el que volem és ajudar una miqueta des de la nostra posició a continuar sent líders', ha dit el cuiner en declaracions a l'ACN. Ferran Adrià ha estat aquest dimecres a la fira de turisme ITB que se celebra a Berlín, ja que és la imatge de la nova campanya de publicitat del govern espanyol que porta per nom 'I need Spain'.
Enviar
Actualitat